SICUS ORANGE 2018

Raïms: cartoixà, cartoixà marí, malvasia, macabeu 100%

Producció: 2383 ampolles

Grau alcoholic: 10 %

A diferencia de sicus on tots els vins son 'single vineyards', amb a wine

Work orange es formalitza una nova i mes lliure manera d’elaborar. amb

Un cupatge de diferents terroirs i varietats.

Elaboració: a wine work orange sorgeix d’exprimir tots els raïms que queden als disposts

Després dels sangrats dels sicus. per tant es el resultat del premsat de raïms sencers amb un

Temps d’infusió d’entre 8 i 90 dies.

Respost en àmfora durant 40 dies i 8 mesos en dipòsit inox.