REGINA 2018

Viticultura i vinyes

Prové de 7 terrasses abancalades de la finca partida les comes, amb molta pendent. la part superior té sòls de pissarra i com més baixa, més argilosos. viticultura ecològica. tots els treballs es realitzen 100% manualment.

Vinificació

Premsat de 7 hores. fermentació a temperatura controlada en un foudre de 2.000 litres de capacitat. criança de 7 mesos al mateix foudre.

Embotellat i etiquetat a mà en ampolla original dels primers vins de borgonya, amb formes asimètriques.

Cupatge

90% garnatxa negra i 10% garnatxa blanca.

Tast

Color de perles roses. seductor, amb fragància i generós; un rosat amb ànima.

Nas original de roses i espècies dolces. en boca es manifesta cremós, molt ampli i profund i amb un final extremadament golós i llarg.

Molt gastronòmic. pot maridar amb qualsevol plat.